蜂鸟工坊告诉你:银壶的益处银壶煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银离子会溶解在水中。银离子能杀菌,每升的水中只要含有一千亿分之二克的银离子,就足以使大部分细菌死亡。
银壶煮水能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外,本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的,它能够迅速散发血管的热量,因此可以有效预防多种心血管疾病。银做壶最为洁净,不会破坏茶的原味。
实用银壶的注意事项:
1、银材质较软,使用时应该轻拿轻放,避免磕碰,否则极易造成变形。并且直接于明火上烘烤简单致使与煤气木炭中硫反响银发黑变黄,影响品相。
2、切忌无水加热,无水加热对于银壶的损坏是不可逆的,难以修复的,一般情况下,银壶烧水的最佳容量为最大容量的70%-80%。
3、宜用电陶炉加热,不宜用电磁炉加热,因为大部分的电磁炉不能对银壶加热。
4、切忌用金刚砂颗粒的抛光布进行擦拭。
5、在烧水或是煮茶的过程中,因为温度很高,所以必须需用壶叉开盖,切忌直接用手触碰银壶。
银壶长时间使用之后,会有些许的氧化而变黄或者变黑,这正是纯度高的表现,那如果氧化之后,可以有哪些方法去除呢?最常见的是使用擦银布擦拭,如果没有擦银布,可以用牙膏代替,将牙膏涂于软布上,轻轻擦拭氧化部分,然后用清水洗净即可。在银壶的日常保养上,应该牢记以下两点:
1、每次使用之后,用清水将银壶清洗干净,并用柔软的干布轻轻将水分擦干;
2、若长期不使用,擦干后用软布或者纸包裹并放置于阴凉处保存。
银壶煮水,软化水质,钙镁离子转化率最快,口感细腻、顺滑、甘甜、圆润,乃最佳,并且银能在水中分解出极微量的银离子,能够消毒杀菌。手工银壶,使用寿命长久,非外因不会变形、断裂、漏水等。银壶泡茶能够保留茶叶本身的香气,味道纯正,是待客的上乘之选。 铁壶之家的手工银壶传承传统制壶工艺,注重整体造型效果和内在神韵的和谐统一,将工巧美与意境美有机结合,造型有神韵,纹饰有灵气,蕴含丰富的传统文化元素:龙凤呈祥的和合盛事、山水树木的自然风貌、花鸟鱼虫的画匠风韵、……这些图案惟妙惟肖、生动可人,极大的丰富了银壶的文化品位和艺术价值。
文化价值手工艺术品不同与工业品,它不能够大批量复制,而存在于一定的唯一性,铁壶之家每一把手工银壶都倾注了匠人全身心的投入与专注,给银壶赋予思想与生命。一件好的艺术品的诞生也并非简单,锤揲、錾刻、打磨等每一个工艺过程和细节都是依赖人们勤劳的双手才能完成。一把银壶的诞生,少则三五天,多则个把月,特别订制的甚至时间更长。心手合一的手工之美是会让人自然而然就爱上的东西,这和机器铸造或锻压批量生产的生硬制品有着天壤之别。